バターリッチマドレーヌ

当店の看板商品でありBrillanteの原点とも言える人気商品
チーズマドレーヌ

クリームチーズを生地に練り込んだ、
まるでチーズケーキのような味わい
フィナンシェ

アーモンド粉をたっぷり使った
女性に人気のお菓子
オーソドックスなプレーンフィナンシェ
紅茶のフィナンシェ

紅茶葉をすりつぶして生地に練り込み
焼き上げました
オレンジティーフィナンシェ

アイスオレンジティーをイメージした
オレンジオイルと紅茶葉のコラボ
※画像はイメージです
オレンジノエル

シナモンとオレンジオイル&オレンジピールを使用
クリスマス限定商品
※画像はイメージです
サクラサク紅茶フィナンシェ

頑張る受験生に桜色のエールを!
桜紅茶の茶葉
春季限定商品
※画像はイメージです
バタークッキー

当店のクッキーはザクザクした食感が特徴です。バターの香り豊かな、お子様から大人までファンの多い商品
おみそクッキー

ほどよい甘さのあとにお味噌の香りが
ふんわり、当店オリジナル商品
塩バニラクッキー

海塩とバニラオイルを使用
夏季限定商品
※画像はイメージです
ブール・ド・ネージュ

アーモンドとバターをしっかり感じる
スノーボール
冬季限定商品
いつものスコーン(プレーン)

コロナ禍でテレワークになった夫が
お昼休みに作ってくれたスコーンが
美味しくて商品化
夫へのリクエストの言葉が商品名
いつものスコーン(アーモンドキャラメル)

アーモンド粉とキャラメルチップを
練り込みました
※画像はイメージです
いつものスコーン(桜)

2~3月にしか販売されない桜パウダーを使用
※画像はイメージです
いつものスコーン(シナモンチョコ)

シナモンとチョコが織りなす
贅沢なハーモニー
※画像はイメージです
桜スフレケーキ(季節限定)

2~3月にしか販売されない桜パウダーを使った春の人気商品
スペシャルアップルパイ(季節限定)

国産ふじりんごとローストアーモンドのスライスを贅沢に使用、酸味を抑えた
秋に大人気の進化系アップルパイ
※画像はイメージです