バターリッチマドレーヌ

当店の看板商品でありBrillanteの原点とも言える人気商品
チーズマドレーヌ

クリームチーズを生地に練り込んだ、
まるでチーズケーキのような味わい
フィナンシェ

アーモンド粉をたっぷり使った
女性に人気のお菓子
オーソドックスなプレーンフィナンシェ
紅茶のフィナンシェ

紅茶葉をすりつぶして生地に練り込み
焼き上げました
オレンジティーフィナンシェ

アイスオレンジティーをイメージした
オレンジオイルと紅茶葉のコラボ
※画像はイメージです
オレンジノエル

シナモンとオレンジオイル&オレンジピールを使用
クリスマス限定商品
※画像はイメージです
サクラサク紅茶フィナンシェ

頑張る受験生に桜色のエールを!
桜紅茶の茶葉
春季限定商品
※画像はイメージです
バタークッキー

当店のクッキーはザクザクした食感が特徴です。バターの香り豊かな、お子様から大人までファンの多い商品
おみそクッキー

ほどよい甘さのあとにお味噌の香りがふんわり、当店オリジナル商品
塩バニラクッキー

海塩とバニラオイルを使用
夏季限定商品
※画像はイメージです
ブール・ド・ネージュ

アーモンドとバターをしっかり感じる雪玉のようなクッキー
冬季限定商品
いつものスコーン(プレーン)

コロナ禍でテレワークになった夫がお昼休みに作ってくれたスコーンが美味しくて商品化、夫へのリクエストの言葉が商品名
いつものスコーン(アーモンドキャラメル)

アーモンド粉とキャラメルチップを練り込みました
※画像はイメージです
いつものスコーン(桜)

2~3月にしか販売されない桜パウダーを使用
※画像はイメージです
いつものスコーン(シナモンチョコ)

シナモンとチョコが織りなす
贅沢なハーモニー
※画像はイメージです
桜スフレケーキ(季節限定)

2~3月にしか販売されない桜パウダーを使った春の人気商品
スペシャルアップルパイ(季節限定)

国産ふじりんごとローストアーモンドのスライスを贅沢に使用、酸味を抑えた秋に大人気の進化系アップルパイ
※画像はイメージです